定期单一饮食是指从一天到几周不等地短时间里，只吃生的新鲜水果或蔬菜，或只饮果汁及蔬菜汁．这个方法简单易行，且很容易取得立竿见影的效果．

　　定期单一饮食的基本原理很简单．我们都知道，淋巴系统是人体的清洁机器，收集体内废物，分解并排除毒素。而定期单一饮食就是减少人体在消化食物上所耗费的能量，把能量节省下来用于淋巴系统排除垃圾及毒素并恢复淋巴系统的活力，或用来使其它器官能更好地工作．这种方法还可以使人体从食物中最大限度地获取营养和能量．因为生食是最纯粹，最自然的食物状态，任何形式的烹调多多少少都会减少或改变一些营养物质．最重要的是，由于食物少，减少了事物的淤积，胃肠得到休息，恢复，排泄能力增强，利于废物．毒素的排出．

　　具体的方案举例：　

　　惟一能找到最适合自己的单一饮食方式的途径，就是亲身体验单一饮食的好处．下面三种单一饮食的方式，你可以完全遵照这三种方式，也可以按照自己的喜好加以修改．但唯一不容改变的规则是：不吃熟的食物．

　　１．喝一天果蔬汁

　　在一天中，断断续续地喝果蔬汁．有人认为，上午喝水果汁，下午喝蔬菜汁，晚上再喝水果汁比较好．其实只要你愿意，你可以只喝水果汁，也可以只喝蔬菜汁，或者两者交*进行，反反复复从早到晚，只要是喝果蔬汁，怎么喝都可以．

　　２．连续三天喝果蔬汁，吃水果．冰果露

　　在这种方式中，除了每天喝新鲜的果蔬汁以外，还可以吃水果．冰果露．葡萄干等果干，只要这些果干是自然晒干且不含二氧化碳的即可．果干是非常浓缩的食物，应该少吃．

　　制作冰果露很容易，把新鲜的苹果汁或橙汁放在搅拌器里，加入冰冻的香蕉或者其他你喜欢的水果，转眼间，一道美味的冰果露就做好了．

　　３．连续一周吃生食

　　在一个星期之内只吃生的食物－－水果．蔬菜．果蔬汁和色拉．白天尽情吃水果蔬菜，饮果蔬汁，晚上做一份色拉，加入柠檬汁和自己喜欢的调味品，但是其中含有的化学制剂越少越好．在吃完色拉后的３个小时之内，不要吃水果．喝果汁．

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