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新加坡居士林奇观:天天有免费千人宴

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  新加坡有一个佛教机构居士林,多行善事,广结善缘;弘法利群,有口皆碑。

  居士林每天免费向公众供应早、午、晚三餐和下午茶。打工族、上班族、出租汽车司机、学校师生、一般市民,不管是诚心拜佛,还是路过休息;不管是参观访问,还是特意吃饭;不分贫富贵贱,不管宗教种族,也不需要任何证件手续,都可以享用。这样,一年365天,天天都有上千人前来就餐。每逢周末,就餐者多达五六千人。历经70年风雨不改。虽是素菜、小米粥,味道确实不错。

  我问“林长”李木源居士:“如此天天千人宴,你们如何支付得起这么多米粮?”慈眉善目的李“林长”笑着说:“这你不用担心。‘千人宴’每天要吃掉200公斤米粮,二三百公斤蔬菜、水果。但很多时候我们不需要买米买菜,许多善心人士都自动自发、无限量地送米粮蔬菜、食油来,有的是一车一车地载来,有的是全家老少人手一袋米,拎着来。我们见了,非常感动。”居士林的资源,除了政府资助、会员交纳的会费之外,大量靠社会各方人士的捐助。

  每天准备“千人宴”,其辛苦、繁忙程度可想而知。虽有米粮,但这一切,靠谁来做?居士林有四位厨师和上百位“厨房助理”,负责烹煮饭菜。而他们都是义工。居士林目前有1500位义工,来自社会各个阶层、各个领域,包括学校师生、市民乃至律师、医生、画家、会计师等,大家都把为社会服务视为一大善事,一大乐事。因此,再苦再累也毫无怨言。初来新加坡的人,诧异很少见到乞丐,以为是新加坡经济发达所致。当地人往往解释:无吃饭,大可不必担心,新加坡有一个免费大食堂——居士林。从这个意义上讲,居士林在一定程度上协助政府减少、防范了罪案的发生。

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