向来讲究养生的莫比(moby),对饮食方面的兴趣不下于对音乐的热爱,他不但在2002年开了一间素食餐馆/咖啡厅teany,最近更计划要出一本食谱,并开发自己的饮料产品。
莫比的这本食谱相当特别,内容除了各式菜肴的制作方法介绍之外,还有一部分是莫比自己描写成长经历的小型自传,另外一部份则是以莫比的teany餐厅作为主角的一篇虚构故事。
莫比的teany餐厅在美国相当有名,是葛妮丝派特洛、苏珊莎兰登等许多好莱坞明星爱去的地方。这间餐厅不仅有一百种茶可以让客人挑选,还提供美味的素食餐点。
莫比的最新计划是开发自己的饮料产品,他强调自己贩售的果汁,都是利用天然有机素材所制造,比方说他在饮料中添加的糖,就坚持要使用有机蔗糖,而绝对不用人工代糖。
目前莫比已经研发出五种不同口味的饮料,有几家知名餐厅都已纷纷向他订购。莫比的饮料有可能会在美国做全国性的销售,届时他的身分除了歌手与制作人外,将会多出饮料商与美食专家的头衔。
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