中秋月饼新派——田园素食派_素食生活_佛教

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中秋月饼新派——田园素食派

田园素食派

健康饮食之风盛行，“田园素食”派系的月饼可谓迅速崛起，做馅“武功”还五花八门。果仁、茶叶、新鲜海藻等材料皆可入馅……这些以健康材料作为招徕的月饼，让家中上了年纪的长辈们也新鲜了一把。
【食客推荐】

●陶陶居的南山万寿月

此月饼根据“五味养五脏”的养生法则，用青色的绿茶、赤色的红莲、白色的白莲蓉、黄色的栗子、黑色的芝麻精制而成。据陶陶居的吴经理介绍，月饼还用有“肾果”之称的栗子代替了胆固醇较高的咸蛋黄。

●莲香楼的海苔月饼

这款透着淡淡鲜咸味的月饼，以新鲜的海苔做馅料，不仅富含碘、铁质，而且低糖少油，价格又比较大众化。

低脂芝士四式冰之皮月饼

●水稻田的茶叶月饼

又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。一口咬下去，芬芳清新的绿茶味，齿颊留香。

●东方宾馆的美仁月

顾名思义，它是分别以核桃仁、芝麻仁、南杏仁、榄仁、松子仁和花生仁等六种果仁单独做馅的月饼。有补心肾、养血气、降低胆固醇含量等食效作用。