保健康要多吃的十种蔬菜 |
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要想身体健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜则是蔬菜中的佼佼者。 马铃薯 饱含维生素c，富含淀粉和蛋白质。 四季豆 富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适。 绍菜 富含维生素c，对肠胃有益。 （绍菜，又名黄芽白、黄芽菜、天津白菜或山东白菜。） 茄子 含糖、蛋白质及多种维生素，有清热、通肠的效果。 粟米 能帮助消化，预防便秘，降低血脂。 茹菌 能有效抑制癌细胞，降低胆固醇。 节瓜 富含维生素b、维生素c,能预防感冒。（节瓜又名毛瓜，是冬瓜的一个变种，原产我国南部。） 西兰花 富含维生素和铁、钙，能预防贫血、抗癌。 西红柿 富含维生素及铁、钙、镁等矿物质，能抗癌和预防心脏病。 灯笼椒 富含维生素c，有美容、舒缓神经紧张、增进食欲的功效。 相关栏目：素食生活
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